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Les crus les plus connus de Saint Seurin de Cadourne, commune voisine de Saint-Estèphe, en Haut Médoc sont les châteaux Charmail et Sociando Mallet. Je rajoute désormais à cette liste leur proche voisin, le Château Maurac, situé sur ces terroirs argilo-calcaires où la vigne exprime à plei...
Ayant résidé au Portugal pendant plusieurs années, et honoré de la distinction "Caviste Maste of Port", j'apprécie particulièrement ces superbes vins, indispensables dans la cave d'un amateur raffiné!
J'ai le plaisir de vous proposer aujourd'hui d...
Chablis, l'incomparable, est le plus vaste vignoble de blancs secs de Bourgogne. Le nom de Chablis est d'ailleurs synonyme de "grand vin blanc" dans le monde entier. Il est même copié sans vergogne dans plusieurs pays. Mais rien ne vaut l'original! La Chablisienne est aujourd'hui, à juste titre, la cave la plus r&eacu...