Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape

Légende du Midi, en Biodynamie

J'ai le très grand plaisir de vous proposer quelques caisses de l'un des plus beaux vins de France, une star du Midi en biodynamie, le Château Beaucastel à Châteauneuf du Pape.
Nous proposons aujourd'hui, sauf vente, les Rouges 2015 et Blancs 2016 deux années d'anthologie ainsi que le Coudoulet de Beaucastel 2...

J'ai le très grand plaisir de vous proposer quelques caisses de l'un des plus beaux vins de France, une star du Midi en biodynamie, le Château Beaucastel à Châteauneuf du Pape.
Nous proposons aujourd'hui, sauf vente, les Rouges 2015 et Blancs 2016 deux années d'anthologie ainsi que le Coudoulet de Beaucastel 2015.
Beaucastel est complanté (et c'est rare) de tous les 13* cépages autorisés sur l’appellation et offre ainsi, en rouge comme en blanc, des vins d'une fabuleuse complexité. Il n’est disponible que sur allocation, mais hélas très restreinte chaque année.
* Les 13 cépages de l'appellation Châteauneuf-du-Pape utilisés à Beaucastel sont : Mourvèdre 30%, Grenache 30%, Syrah 10%, Counoise 10%, Cinsault 5% et les 15% restants en divers cépages: Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, et Roussanne, dont de très vieilles vignes qui font une cuvée rare chez Beaucastel.

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Vin

Coudoulet de Beaucastel

 
rouge 2015 Côtes du Rhône Villages (note : 17,5 )
 

Un côtes du Rhône très proche des Châteauneuf, dont le terroir à galets est d'un côté de la route, et Coudoulet de l'autre!. Nez : une note de violette typique du mourvèdre, associée à la fraise confite des grenaches. La bouche est fruitée, dense, équilibré...

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20.00 €

par bouteille
120 € pour 6 , 234 € pour 12
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Vin

Domaine Coudoulet de Beaucastel

blanc
 
blanc 2016 Côtes du Rhône (note : 17,5 )
 

Doté d'un robe jaune brillant, le nez est complexe, riche, des nuances de fruits blancs, de pêche, miel de bruyère. La bouche est ronde et grasse, très fruitée avec un finale longue sue la noisette.

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20.00 €

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120 € pour 6 , 234 € pour 12
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Vin

Château de Beaucastel

 
rouge 2015 Châteauneuf-du-Pape (note : 18,5 )
 

Nez intense, fruits rouges confits, cerise burlat, fraise, violette, avec des épices et du poivré. La bouche au tanin rond et gras est riche et puissante, avec des notes de fruits confiturés d'épices et de cigare havane. Finale opulente et très élégante.

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65.00 €

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390 € pour 6
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Vin

Château de Beaucastel

 
rouge 2016 Châteauneuf-du-Pape (note : 18,5 )
 

Nez intense, fruits rouges confits, cerise burlat, fraise, violette, avec des épices et du poivré. La bouche au tanin rond et gras est riche et puissante, avec des notes de fruits confiturés d'épices et de cigare havane. Finale opulente et très élégante.

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69.00 €

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414 € pour 6
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Vin

Château de Beaucastel

Vieilles Vignes
 
blanc 2016 Châteauneuf-du-Pape (note : 18 )
 

Nez merveilleux, profond, aux notes de poivre blanc, de fleurs d'acacia, de miel de lavande, puissant et délicat à la fois. Bouche soyeuse, imposante, avec du fruit, pêche, abricot, des épices, cire d’abeilles, finale de fruits exotiques, papaye, mangue, très lo...

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124.00 €

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375 € pour 3 , 744 € pour 6
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Une pépite exclusive à Chusclan : 'La Romance'

Côtes du Rhône-Villages bio rouge, rosé, et blanc

"Chez nous, dit Gilles Chinieu vigneron à Chusclan, on est vigneron, c’est une destinée familiale! Nous sommes depuis 5 générations sur les mêmes lieux ! Nous avons un terroir de qualité, sur des anciennes barrières de corail du secondaire, des paradis pour pour les cépages Syrah et Grenache en rouges, et viognier en blancs. Mon épouse ...

"Chez nous, dit Gilles Chinieu vigneron à Chusclan, on est vigneron, c’est une destinée familiale! Nous sommes depuis 5 générations sur les mêmes lieux ! Nous avons un terroir de qualité, sur des anciennes barrières de corail du secondaire, des paradis pour pour les cépages Syrah et Grenache en rouges, et viognier en blancs. Mon épouse et moi avons souhaité faire le vin, sur ces sols familiaux, avec une approche artisanale basée sur la culture bio ; nous travaillons nous mêmes, chez nous, en petites cuvées. Dans un souci de respect du terroir, depuis cette année, nous sommes fiers d'être agréés bios, conclut-il" Le résultat est une illustration parfaite de la qualité de plaisir que l’on peut attendre des côtes du Rhône Villages de Chusclan cultivés en bio, par un vigneron artisan. Ces cuvées sont un exemple parfait de l'éclat et la gourmandise propre aux vins bios.

clock 4 Jours restants
Vin

Domaine de La Romance

Chusclan - rouge
 
rouge 2017 Côtes du Rhône Villages
 

Le nez est marqué par la Syrah, fumée, baies noires mûre myrtille, avec une nuance de fraise. Bouche gourmande et soyeuse, fines, qui rappelle la garrigue, fraîche et longue. Très bon dès maintenant, se garde sur 3 à 5 ans.

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9.00 €

par bouteille
54 € pour 6 , 102 € pour 12
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Vin

Domaine de La Romance n°1

Chusclan - rouge
 
rouge 2017 Côtes du Rhône Villages
 

élevé en barriques neuves. Robe noire, sombre, nez floral - violette- rose rouge, d cacao, de fumée réglisse ; bouche harmonieuse, des fruits noirs, mûre et myrtille, toute en finesse. Un joli vin, et, de plus, un vin rare!

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12.00 €

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72 € pour 6 , 138 € pour 12
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Vin

Domaine de La Romance

Rosé
 
rosé 2017 Côtes du Rhône
 

Robe rosé brillante; nez de fruits rouges, anis, herbes de Provence. Bouche fraîche et étoffée, harmonieuse, nuancée de baies rouges, fraise, framboise. Un vrai vin de soif, mais plein de grâce et de finesse.

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7.50 €

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45 € pour 6 , 84 € pour 12
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Vin

Domaine de La Romance

Blanc
 
blanc 2017 Côtes du Rhône
 

Robe claire à reflets verts, joli nez élégant et séduisant, Floral aux notes de violette, pêche blanche, fruits mûrs. Bouche tendre mais parfaitement fraîche, fruitée, longue et gourmande... Un vin que l'on boit sans appréhension, qui offre tout l'éclat et la ...

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54 € pour 6 , 102 € pour 12
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Champagne H. GOUTORBE

Pour vous régaler

Depuis longtemps je souhaitais vous proposer les Champagne de H. Goutorbe, à Aÿ, et je viens d’en avoir l’opportunité, ce qui me ravit. Je les considère en effet comme de véritables petits chefs-d'oeuvre. //// La Maison de famille Goutorbe, vignerons depuis quatre générations sur les coteaux d’Aÿ, au cœur de la champagne des grands c...

Depuis longtemps je souhaitais vous proposer les Champagne de H. Goutorbe, à Aÿ, et je viens d’en avoir l’opportunité, ce qui me ravit. Je les considère en effet comme de véritables petits chefs-d'oeuvre. //// La Maison de famille Goutorbe, vignerons depuis quatre générations sur les coteaux d’Aÿ, au cœur de la champagne des grands crus, perpétue avec passion la tradition champenoise la plus authentique. La maison dispose d’un petit mais magnifique terroir de Pinot noir sur 22 hectares, ce qui est peu, avec quelques hectares de Chardonnay. Chaque dégustation de ces vins est une émotion très particulière.

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Vin

H. Goutorbe

Percussion
 
blanc effervescent Champagne Brut (note : 18 )
 

Dans la lignée de nos champagnes musicaux une comparaison qui m'est chère: Une dominante de Pinot, avec le Chardonnay qui joue à la tierce, des fleurs blanches posées comme des notes sur un fond de fruits rouges. Tout évoque une émotion et un raffinement très moz...

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40.00 €

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240 € pour 6
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Vin

H. Goutorbe

Blanc de Noirs
 
blanc Champagne Brut (note : 18/18,5 )
 
Grand Cru

L’expression incomparable des grands Pinots Noirs d’Aÿ : nez de pêche et de framboise, d’abricot, bouche gourmande, suave, nuancée de pain grillé, d’une superbe élégance... un vin gourmand, étoffé.

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43.00 €

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258 € pour 6
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Vin

H. Goutorbe

Blanc de Blancs
 
blanc Champagne Brut (note : 17,5/18 )
 
1er Cru

Magnifique mise en scène des Chardonnay du premier cru Bisseuil. La finesse du terroir, les nuances amandées et noisetées du nez s’associent à la vivacité et la rondeur gourmande du cépage, dans un Blanc de Blancs de Champagne frais, racé élégant.

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29.00 €

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174 € pour 6
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Vin

H. Goutorbe

Prestige
 
blanc Champagne Brut (note : 17/17.50 )
 
1er Cru

Élevé en cuves pour conserver sa vivacité Nez vif, citronné, fleurs blanches, crémeux, long, épicé, bien tendu, équilibré, très harmonieux, touche de safran, long, soyeux, très persistant.

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25.00 €

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150 € pour 6
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Château du Claouset : notre coup de cœur de l'été

Au milieu des 5000 et quelques châteaux de Bordeaux, nous découvrons parfois en dégustation des pépites qui nous ravissent: ce fut le cas avec le Claouset. Ce château nous avait séduits lors d'une de nos dégustations de cet été: il présentait une gamme complète de beaux Bo...

Au milieu des 5000 et quelques châteaux de Bordeaux, nous découvrons parfois en dégustation des pépites qui nous ravissent: ce fut le cas avec le Claouset. Ce château nous avait séduits lors d'une de nos dégustations de cet été: il présentait une gamme complète de beaux Bordeaux de laquelle deux cuvées sortirent en tête de notre dégustation à l'aveugle... ce qui n'est pas si fréquent !
Nous ausstôt contacté la propriété, qui est située à 5 km de Saint Emilion dans le vieux village de Lugaignac, en Entre Deux Mers. Elle est conduite par les deux frères jumeaux Siozard, et nous avons constaté qu'elle répond parfaitement à nos attentes et exigences, notamment en étant labellisée en Agriculture raisonnée "Terra Vitis".
C'est avec gourmandise et grand plaisir que nous l'avons retenue pour vous la présenter!
PS Le claouset en gascon veut dire "le petit clos "

clock 4 Jours restants
Vin

Château du Claouset

rouge
 
rouge 2016 Bordeaux Supérieur
 

Délicieux nez complexe de cerise mûre, avec tous les fruits rouges des notes parfaites de toasté du bois neuf. Bouche charnue et racée, à l’attaque, qui se distingue en milieu de bouche par son élégance, son fruit, sa présence vanillée, et sa longueur. Un Bor...

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7.50 €

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45 € pour 6 , 252 € pour 36
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Vin

Château du Claouset

Blanc
 
blanc 2017 Bordeaux
 

Robe or pâle avec des reflets verts. Le nez est élégant, raffiné, frais, des notes classiques de fleurs blanches, agrumes, fruits exotiques. La bouche est fine, expressive, avec du gras, de la texture, jusqu’à la finale fraîche, équilibrée et fruitée.

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5.50 €

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33 € pour 6
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2016, au Domaine Gerin Rhône Nord, est un millésime remarquable

Depuis 6 générations, les GERIN, vignerons réputés et talentueux sont implantés au cœur du vignoble de Côte-Rôtie. Ils y produisent des bouteilles qu'on s'arrache, au même titre que les plus célèbres marques de l'appellation. Depuis quelques années Jean Michel Gé...

Depuis 6 générations, les GERIN, vignerons réputés et talentueux sont implantés au cœur du vignoble de Côte-Rôtie. Ils y produisent des bouteilles qu'on s'arrache, au même titre que les plus célèbres marques de l'appellation. Depuis quelques années Jean Michel Gérin nous régale avec deux cuvées de ses jeunes vignes sous l'appellation Vin de France, nommées "La Champine", un rouge 2016 "Syrah" et un blanc 2016 "Viognier", du quotidien... pas ordinaire.
Le millésime 2016 se confirme être une grande année mais de volumes réduits. Les blancs 2016 de Gerin ont du style et de la profondeur, des arômes fins et mûrs. La Syrah, royale, a donné des rouges parfumés et gourmands.
Les deux petites cuvées La Champine sont des vins de France de gourmandise, comme le Saint Joseph rouge.
En Côte Rôtie, les cuvées Champin le Seigneur et Viallière commencent à se goûter très bien avec un beau potentiel ; Les Grandes Places et La Landonne en 2016 mériteront d'attendre longuement en cave, et sont de grands vins, avec un grand avenir.

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Vin

Jean-Michel Gerin

La Champine Syrah
 
rouge 2016 Vin de France
 

Notes de petits fruits rouges, cerises griottes, plein de finesse, d'équilibre, de pureté. Un style qui s'apparente beaucoup à la Côte Rôtie ; une bouteille facile à boire sur la jeunesse, mais qui peut être conservée plus de 10 ans sans aucun souci

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10.00 €

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Vin

Jean-Michel Gerin

La Champine Viognier
 
blanc 2016 Vin de France
 

100 % vin Blanc de cépage Viognier élevé 100% cuve inox pendant 8 mois. Arômes de pêche, de fruits exotiques, de violette avec des nuances de fleur d'oranger du Mexique. En bouche soyeux, frais, étoffé, et élégant. A déguster de suite ou dans les 2 à 3 ans.

clock Attention, il n'y a bientôt plus de stock !

12.00 €

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72 € pour 6
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Vin

Domaine Jean-Michel Gerin

 
rouge 2016 Saint-Joseph
 

Fruits rouges, fumée, violette, tanin souple, fruit explosif. Un vin de gourmandise à boire tout de suite mais avec une possibilité de garde sur 2 à 5 ans .

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16.50 €

par bouteille
99 € pour 6
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Vin

Jean-Michel Gerin

La Loye
 
blanc 2016 Condrieu
 

Nez charmeur, féminin, aux arômes d'abricot, de fruits blancs (poire), et de violette des bois. On retrouve ces arômes en bouche avec du gras, des notes de pêche blanche raffinées, dans un ensemble élégant, étoffé, suave, tout en équilibre. Belle longueur, gra...

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35.00 €

par bouteille
210 € pour 6
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Vin

Jean-Michel Gerin

Champin Le Seigneur
 
rouge 2016 Côte Rôtie
 

Elevage en barriques dont 50% de barriques neuves. Malolactique faite en barrique. Nez charmant de petits fruits rouges, fraises et cerises, avec une note légère de cacao. Bouche pleine de finesse, d'équilibre, de pureté. Commence à se boire sur la jeunesse, mais p...

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38.50 €

par bouteille
231 € pour 6
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Vin

Jean-Michel Gerin

La Viallière
 
rouge 2016 Côte Rôtie
 

La Viallière offre un nez très expressif de syrah mûre, une belle bouche de fruits rouges, un peu épicée et bien structurée. Pour Jean Michel Gérin, l'équilibre et la longueur en bouche révèlent toute la finesse de la Syrah sur ce grand terroir, dont les vigne...

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50.00 €

par bouteille
300 € pour 6
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Vin

Jean-Michel Gerin

Les Grandes Places
 
rouge 2016 Côte Rôtie
 

Grande richesse et de plus complexité aromatique avec des nuances intenses, fruitées, chocolat, burlat, baies noires. Vin de grande garde qui exprimera son potentiel à partir de 5 à 6 ans.

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92.00 €

par bouteille
285 € pour 3 , 552 € pour 6
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Vin

Jean-Michel Gérin

La Landonne
 
rouge 2016 Côte Rôtie
 

La puissance du bouquet avec ses notes riches et complexes, cerise noire, pain grillé, chocolat, violette, vanille, se retrouve en bouche toute en finesse, en équilibre malgré une texture très présente. La race des tanins et la complexité aromatique sont dignes ...

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165.00 €

par bouteille
495 € pour 3
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Les Varinelles

La valeur sûre de l'appellation Saumur Champigny

Le Domaine des Varinelles est reconnu depuis longtemps comme le modèle de l'appellation SAUMUR- CHAMPIGNY. La famille Daheuiller exploite depuis la fin du 19ème ce terroir du village de Varrains, certaines de ses vignes d'origine ont plus de 120 ans!
Laurent Daheuiller en charge actuellement de la propriété,...

Le Domaine des Varinelles est reconnu depuis longtemps comme le modèle de l'appellation SAUMUR- CHAMPIGNY. La famille Daheuiller exploite depuis la fin du 19ème ce terroir du village de Varrains, certaines de ses vignes d'origine ont plus de 120 ans!
Laurent Daheuiller en charge actuellement de la propriété, n'a jamais cessé de faire des Champigny authentiques, des vins solides, toujours friands, gourmands, mais il vinifie aussi des cuvées traditionnellement charpentées et aptes à évoluer dans le temps sur de nombreuses années. La propriété est conduite suivant les règles les plus strictes de la viticulture BIO.
On se régale avec ces vins au fruit délicieux, et qui ne manquent pas de structure, autorisant une garde longue et bonifiante.

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Vin

Domaine des Varinelles

Lauriental
 
rouge 2015 Saumur Champigny
 

année de maturité exceptionnelle sur les sols silex et calcaire, au nez expressif, notes de baies rouges, myrtille et framboise, fruits confits, et sa longueur en bouche toute en puissance mais toute en croquant.

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9.50 €

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57 € pour 6 , 108 € pour 12
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Vin

Domaine des Varinelles

Cuvée 1900
 
rouge 2014 Saumur Champigny
 

Très belle année, on le sait, à Champigny. Nez expressif des vins bio, éclatant, fruits rouges, cerise burlat, notes poivrées du cabernet- franc bien mûr. Bouche au fruit délicieux, expressif, sur une base de tanin soyeux et croquants, avec une finale fraîche e...

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12.00 €

par bouteille
72 € pour 6 , 138 € pour 12
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Vin

Domaine des Varinelles

La Rivale
 
rouge 2011 Saumur Champigny
 

Robe grenat intense, nez complexe aux de notes taostées, réglissées, mentholées, gras et riche, encore très jeune. Cultivée en bio, mais élaborée avant l'agrément officiel, cette cuvée bien que déjà bio n'en porte pas le logo officiel. A carafer absolument ...

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18.00 €

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Stéphane Tissot : une propriété d'élite 100 % BIO

offre rare et limitée

Je peux vous proposer aujourd'hui les Vins de Stéphane Tissot, aujourd'hui considéré comme le meilleur vigneron d'Arbois, en Jura, une propriété dont les volumes de production, très petits, s'arrachent entre connaisseurs.
Le Domaine Tissot est aussi célèbre pour ses vins Blancs et Roug...

Je peux vous proposer aujourd'hui les Vins de Stéphane Tissot, aujourd'hui considéré comme le meilleur vigneron d'Arbois, en Jura, une propriété dont les volumes de production, très petits, s'arrachent entre connaisseurs.
Le Domaine Tissot est aussi célèbre pour ses vins Blancs et Rouges : nous avons beaucoup aimé en Blanc deux cépages : l'Arbois AOC " Savagnin" 2014 et l'AOC "Côtes du Jura" Chardonnay 2016, ainsi qu'un Rouge de Pinot noir, AOC Arbois, le DD 2017 sans soufre.
Voici une gamme très originale, de beaux vins mais qui sortent de l'ordinaire, issus de vignes conduites en bio-dynamie à 100 %.!
Ces vins d'exception aux goûts de fruits secs, noix, amande, se marient à merveille aux mets de l'automne, poêlées de champignons, omelettes, Comté, mais aussi aux asperges....et bien d'autres mets comme par exemple les quenelles de brochet sauce Nantua ou le poulet aux morilles, ainsi que le gâteau aux noix.
Stéphane Tissot : Essentiel! une propriété 100 % BIO
Les vignes âgées de chez Stéphane Tissot - dont les plantations les plus anciennes datent de 1940- sont conduites en bio, sous contrôle Ecocert, labourées en totalité au cheval, cultivées sans désherbant, sans engrais chimiques ni produits de synthèse : ne sont utilisés pour les traitements, et d'ailleurs en quantités très faibles, que du soufre et du cuivre, dans la tradition bio la plus stricte. On obtient ainsi l'expression exacte, éclatante, de ce terroir exceptionnel exploité en bio et donne des vins d'une pureté parfaite.

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Vin

Domaine Tissot

Chardonnay "en Barberon"
 
blanc 2016 Arbois
 

Nez épicé, fumé (typique des sols argileux) notes amandées du cépage, avec beaucoup de fruit et une belle minéralité. Bouche onctueuse, mais vive, très expressive. Je recommande de le carafer.

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33.00 €

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198 € pour 6
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Vin

Domaine Tissot

Savagnin
 
blanc 2014 Arbois
 

Bouquet exquis, épicé, notes de fruits jaunes, et bien sûr de noix, qui peut évoquer les Jerez d'Andalousie.

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34.00 €

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204 € pour 6
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Vin

Domaine Tissot

Rouge DD
 
rouge 2017 Arbois
 

Un rouge frais, élégant bien typé Jura avec les notes de cassis du Pinot et une ribambelle de fruits rouges. Souple et élégant en bouche, encore jeune, peut attendre 2019 pour s'ouvrir.

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21.00 €

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126 € pour 6
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Vin

Domaine Tissot

'Les Bruyères'
 
blanc 2011 Arbois Vin Jaune
 

Une robe d’or, un nez puissant de noix fraîche, noisettes, vanille, archétype du vin jaune, étourdissant de classe. Bouche dense, ample, puissante, concentrée et très profonde, d’une longueur infinie. Ce vin possède un potentiel de garde de plusieurs décenni...

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75.00 €

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80 € pour 1 , 222 € pour 3
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Vin

Domaine Tissot

'La Mailloche'
 
blanc 2011 Arbois Vin Jaune
 

Un nez intense, aux notes typées de « jaune », fumée, amandes sèches, noix, fruits secs, épices, bouche puissante, profonde, saline, vive et d’une incroyable longueur. Apte à se déguster jeune, il peut aussi bien se garder 50 ans…ou plus !

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82.00 €

par bouteille
82 € pour 1 , 228 € pour 3 , 456 € pour 6
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Vin

Domaine Tissot

 
blanc 2011 Château-Chalon
 

Une robe d'or, reflets cuivrés, un nez intense et fin de fleurs et de noix fraîche, aux notes de vanille, de curry, de poivre vert, de gentiane et d'épices douces, étourdissant de classe. Bouche très fine, et imposante pourtant, ample, ...

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84.00 €

par bouteille
84 € pour 1 , 240 € pour 3 , 480 € pour 6
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Les Blancs de Bourgogne de Philippe Bouzereau à Meursault, Côte d'Or

Meursault, Puligny et Chassagne: ces villages sont les diamants des blancs de Bourgogne!
Les deux derniers se partagent le célébrissime Grand Cru Montrachet, dont le nom est accolé au leur. Les vignobles de ces trois villages sont constellés de climats illustres, de surface souvent réduite, classés a...

Meursault, Puligny et Chassagne: ces villages sont les diamants des blancs de Bourgogne!
Les deux derniers se partagent le célébrissime Grand Cru Montrachet, dont le nom est accolé au leur. Les vignobles de ces trois villages sont constellés de climats illustres, de surface souvent réduite, classés au rang de Grands crus, de 1ers crus, ou de lieux-ils: ils ont pour nom Batard, Génévrières, Perrières, Champs Gains, etc... Leurs blancs sont magnifiques, et sont considérés à juste titre comme les plus grands du monde. Parmi ces propriétés mythiques, l'une est le très ancien domaine du château de Cîteaux: il fut planté en 1096 par ses fondateurs, les bons moines de l'Abbaye de Cîteaux, qui l'exploitèrent jusqu'à sa vente comme bien national en 1792.
C'est en 1995 que Philippe et Liliane Bouzereau, viticulteurs à Meursault, firent l'acquisition du Château de Cîteaux. Ils replantèrent la parcelle du Clos, comme jadis, et restaurèrent les caves du XIIème siècle. Elles peuvent accueillir sous leurs voutes séculaires jusqu'à 1000 pièces de vin de 228 litres, ce qui est impressionant.
Vigneron né d'une vieille famille Bourguignone installée à Meursault depuis de nombreuses générations, Philippe Bouzereau possède plusieurs vignes, en climats répartis sur les trois villages. Ces vignes sont cultivées de façon raisonnée, proche de la bio-viticulture, avec des sols labourés. Chaque climat est vinifié séparément et Philippe Bouzereau les élève en pièces de chêne dans plus la grande tradition.
Nous mettons en vente aujourd'hui le millésime 2015 qui, ici comme ailleurs, fut une très grande année.

clock 4 Jours restants
Vin

Château de Cîteaux

Pasquelles
 
blanc 2015 Chassagne-Montrachet (note : 17 )
 
1er Cru

De l’harmonie au nez, nuancé d' aubépine, acacia, poire passe crassane, pêche blanche, abricot, biscuit beurré. Bouche ample, étoffée, boulange, finale d’agrumes, avec cet arôme de châtaigne qui est l'un des plus fins de ce terroir d'exception.

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46.00 €

par bouteille
276 € pour 6
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Vin

Château de Cîteaux

Genevrières
 
blanc 2017 Meursault
 
1er Cru

nez ouvert, floral, fleurs d'acacia et d'aubépine, élégant et attirant. Bouche savoureuse, avec un équilibre superbe, les notes classiques du cru évoquent la mie chaude, le pain frais, la vanille, on remarque aussi comme souvent, la finale de noisette grillée trè...

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59.00 €

par bouteille
354 € pour 6
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Vin

Château de Cîteaux

Les Champs Gains
 
blanc 2017 Puligny Montrachet
 
1er Cru

Nez vif et attirant fleurs blanches, amande, paille fraîche et fruits exotiques frais. La bouche d'une grande expressivité, avec une intensité aromatique élégante, reprend la complexité du nez, avec ses nuances florales, ses notes de toast, d'amande grillée, et ...

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57.00 €

par bouteille
342 € pour 6
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Vin

Château de Cîteaux

Les Grands Charrons
 
blanc 2017 Meursault
 

Beau nez aux notes beurrées, note de grillé légères, floral , lys et tisane, fougère ; bouche satinée, structurée, charnue, finale longue d'amande grillée.

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30.00 €

par bouteille
180 € pour 6
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Vin

Château de Cîteaux

"Vieux Clos" Monopole
 
blanc 2017 Meursault
 

Nez très typé Meursault, beurre frais et amande grillée, avec la nuance de fougère caractéristique la bouche est étoffée opulente et vive à la fois, le corps est charnu, avec un bon potentiel et une belle longueur.

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33.50 €

par bouteille
201 € pour 6
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Vins et Champagnes Sovinat