Château Lynch Bages 2022
Pauillac 5ème Cru ClasséModèle d’un cru classé 5ème en 1855 qui joue maintenant dans la cour des grands et se situe sur le marché des seconds Crus Classés. Un équipement époustouflant dans un chai hyper moderne… et un vin génial. Les Cazes père et fils, à l’instar de Pontet Canet ont su faire reconnaître son fabuleux terroir pauillacais avec leur propre savoir-faire hors norme.
Cabernet Sauvignon 66 % Merlot 28 % Cabernet Franc 3 % et Petit Verdot 3 %. 14,2° alc. 18 mois de barriques au 3/4 neuves.
Notes de dégustation : couleur quasi noire aux reflets violacés, nez de profondeur et d’élégance mal dissimulées par une légère austérité, compote de fruits noirs, la bouche est de velours, le bois bien intégré, les tannins gras, la fraîcheur du millésime et une finale qui n’en finit pas sur des notes de caramel. Monstrueux, nous ne crachons pas !
La caisse bois d’origine de 3 bouteilles à 468 €
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