
Clos Triguedina « New Black Wine » 2022
Cahors80.00€
la bouteille
Cahors rouge issu de Malbec, vinifié selon une méthode oubliée du Moyen-Âge dans le Lot qui fut longtemps célébrée par le palais raffiné des Anglais d’alors. En principe, une extraction par chauffe d’une partie des mouts et des grappe dans des four à pruneaux. Il en ressort beaucoup de couleur et de fruit, un grand vin atypique à découvrir !
Notes de dégustation : Fruits noirs cuits, violette et myrtille confites, une belle épice, la bouche est veloutée sur des tanins gras et chatoyant, le vin donne des notes intenses de fève de cacao torréfiée. Atypique mais très séduisant !
Ouverture : 2026 | Garde > 2046
Le carton d’origine de 6 bouteilles à 480 €