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Domaine Zind-Humbrecht "Gewurztraminer Hengst" 2022

Domaine Zind-Humbrecht « Gewurztraminer Hengst » 2022

Alsace Grand Cru
86.00€
la bouteille

Le Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2022 a été un mauvais garçon dans la cave parce qu’il s’est arrêté et a commencé à fermenter. La grêle du mois de juin a détruit la moitié de la récolte.

Notes de dégustation : Indice 4 moelleux – Le nez, cependant, est super net, présentant une gelée de mirabelle avec des nuances de pêche et de rose de Damas, délicates et tendres. La bouche est encore plus nuancée, avec une immense fraîcheur et un zeste d’orange magnifiquement délimité. Il met l’eau à la bouche, picote, est vibrant et intense en arrière-bouche, mais discret en entrée. Les agrumes audacieux offrent un équilibre magnifique. La fraîcheur et le caractère piquant et amer rendent incroyable le fait que ce vin puisse contenir 24 g/L de sucre.

Ouverture : 2026 | Garde > 2050
le carton de 3 bouteilles à 258 €

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258,00€ TTC

Les Alsace des Humbrecht reçoivent à la dégustation à la propriété une note précisant le niveau de leur douceur : pour chaque vin, cet indice de sucrosité varie de 1 à 5
– 1: absolument sec
– 2: vin suave mais qui se goûte sec
– 3: un peu de douceur durant sa jeunesse qui s’estompe ensuite
– 4: plutôt doux, moelleux
– 5: presque liquoreux mais avec de la fraîcheur.
Au delà, on rentre dans la gamme des liquoreux: VT (Vendanges Tardives) et SGN (Sélection de Grains Nobles)

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