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Clos Saint-Urbain "Gewurztraminer Rangen de Thann" 2022

Clos Saint-Urbain « Gewurztraminer Rangen de Thann » 2022

Alsace Grand Cru
128.00€
la bouteille

Notes de dégustation : Indice 1 – Jaune d’or. Nez explosif, thé vert, citron, gingembre, sur un fond très Rangen classique de silex et de fumée. Très sec en bouche, la vivacité s’associe à la palette aromatique du cépage, presque orientale. Bouche vive, magnifiquement complexe, longue, notes de tisane, tilleul; un équilibre magnifique. La classe pure, et, restant sec, ce Gewurz du Rangen sera un superbe vin de gastronomie.

Ouverture : 2026 | Garde > 2053
le carton de 3 bouteilles à 384 €

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384,00€ TTC

Les Alsace des Humbrecht reçoivent à la dégustation à la propriété une note précisant le niveau de leur douceur : pour chaque vin, cet indice de sucrosité varie de 1 à 5
– 1: absolument sec
– 2: vin suave mais qui se goûte sec
– 3: un peu de douceur durant sa jeunesse qui s’estompe ensuite
– 4: plutôt doux, moelleux
– 5: presque liquoreux mais avec de la fraîcheur.
Au delà, on rentre dans la gamme des liquoreux: VT (Vendanges Tardives) et SGN (Sélection de Grains Nobles)

Explication de Zind-Humbrecht
Le Gewurztraminer est le cépage le moins représenté sur le Clos-Saint-Urbain. Seulement une petite surface d’un demi hectare produit environ 1500 bouteilles chaque année. Le Rangen a la capacité d’imposer son goût et son caractère sur ce cépage aromatique, ce qui à lui tout seul est déjà un tour de force. Le Rangen produit également un style de vin relativement sec. Presque tous les millésimes, c’est le Gewurztraminer Rangen qui fermente le plus vigoureusement. Les pentes raides exposées sud du Rangen se situent au fond d’une vallée plus fraîche et à une altitude relativement élevée pour les vignobles d’Alsace (plus de 350 m d’altitude). Le Gewurztraminer n’aime pas ces conditions, et cela explique sa rareté sur ce Grand Cru. Cependant, la rivière Thur, qui coule juste en dessous des pentes du Rangen, tempère le climat et permet la culture de ce cépage s’il est planté à proximité du cours d’eau. 

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