
Domaine Zind-Humbrecht « Pinot Gris Clos Windsbuhl » 2015
AlsaceNotes de dégustation : Indice 2 – Les vins de Pinot Gris offrent un nez intense aux nuances de fumée / silex typiques. Bouche tendue, longue, présente. Vin puissant qui va suivant les années de sec à presque liquoreux, d’une grande qualité aromatique, avec une étoffe particulièrement solide, d’une grande expressivité
Ouverture : 2023 | Garde > 2038
le carton de 6 bouteilles à 318 €
Les Alsace des Humbrecht reçoivent à la dégustation à la propriété une note précisant le niveau de leur douceur : pour chaque vin, cet indice de sucrosité varie de 1 à 5
– 1: absolument sec
– 2: vin suave mais qui se goûte sec
– 3: un peu de douceur durant sa jeunesse qui s’estompe ensuite
– 4: plutôt doux, moelleux
– 5: presque liquoreux mais avec de la fraîcheur.
Au delà, on rentre dans la gamme des liquoreux: VT (Vendanges Tardives) et SGN (Sélection de Grains Nobles)