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Domaine Gros et Tollot "La VR" 2023

Domaine Gros et Tollot « La VR » 2023

IGP Côtes du Brian
18.00€
la bouteille
Note: 18

Cépage : Vermentino et Roussanne, plantés en 2016 et 2017 sur une terre argilo calcaire. Vendanges manuelles, le Vermentino s’assemble à la jeune Roussanne, réunissant l’expression des sols calcaires des Combettes et de La Ciaude. Superficie : 1,5 ha (!). Vinification et élevage en fûts de chêne et cuves en grès.

Notes de dégustation : D’une robe limpide qui tire sur l’or vert, le vin est à la fois tendu et rond avec des tonalités salines et fumées, silex, fenouil, camomille, aubépine et fruits blancs. Récolté à maturité complète vers mi-septembre Son alcool maitrisé et son excellente acidité le rendent sapide et très digeste. Un joli choix de cépage pour Cazelles Le carafage est conseillé avant le service.

Ouverture : 2025 | Garde > 2029
La carton d’origine de 6 bouteilles à 108 €
Les 12 bouteilles à 210 € (soit 17,50 € / b)
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108,00€ – 210,00€ TTC

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