Domaines Baron Albert « La Symbolique »
Champagne BrutCuvée rare, un Champagne « blanc de noirs » née du seul cépage Pinot Meunier, cultivé dans la vallée de la Marne, sur deux parcelles de vieilles vignes de niveau remarquable nommées « Dessus du Bois Marie » et « Les Varennes », où ce cépage est roi. La vendange est faite à la main avec de grands soins, et 30 % des moûts sont élevés en pièces de chêne neuf. Il est conçu en « Zéro dosage » ou « Extra-brut » pour coller au meix à son goût naturel et il ne s’en élabore chaque année que quelques centaines de bouteilles. La Symbolique, Brut nature, est revêtue d’un habillage protecteur, original et élégant, inspiré par les œuvres « Les Nanas » de Niki de Saint Phalle. Une cuvée exubérante et décomplexée !
Vous pouvez panacher avec 3 caisses de différents Champagne de notre gamme.
Pour un port franco de 18 bouteilles panachées de notre gamme, veuillez nous contacter 05 57 22 33 08 ou sovinat@sovinat.com
Notes de dégustation :Cuvée à la mousse d’une grande finesse qui offre au nez des notes de fleurs blanches, acacia, menthe, verveine, tilleul. A l’agitation, s’expriment des nuances d’agrumes, de pamplemousse, thé, brioche, beurre frais. La bouche est complexe, savoureuse, avec une effervescence élégante qui se prolonge sur des notes de pomme, d’amande et de miel. La grande classe !
À marier avec : des Huîtres de Marennes-Oléron, un carpaccio de saumon, des fraises à la menthe. Ou simplement le plaisir de régaler vos amis!
le carton de 6 bouteilles à 282 €
à partir de18 bouteilles FRANCO DE PORT en France Métropolitaine (pas de frais de port) à partir de 18 bouteilles même panachées de notre gamme :
veuillez commander en « enlèvement à Libourne » et nous écrire vos instructions de livraison en commentaire de la commande (un champs est prévu à cet effet).
Vous pouvez aussi nous contacter 05 57 22 33 08 ou sovinat@sovinat.com
Produits similaires
-
Bordeaux Blanc45.00€la bouteilleBlanc .Bordelais .Graves .Sauternais .sec . Note: 18Rupture de stock
DÉCOUVRIR LE VIN -
Sauternes 1er Cru Classé33.00€la bouteille1er Cru Classé en 1855 .Blanc .Bordelais .Liquoreux .Sauternais . Note: 18DÉCOUVRIR LE VIN
