Château Grand Clocher 2020
Saint-EmilionC’est une cuvée de 100% Merlot jeunes issue du même terroir que le Grand Cru de l’Annonciation, et sur une parcelle de jeunes vignes. Pierre-Philippe Callegarin, le propriétaire, choisit de ne pas l’élever en barriques, afin de conserver ses notes de raisins frais sans aucun boisé. Il obtient ainsi un St Emilion à boire jeune sur sa fraîcheur et son croquant, qui peut se déguster idéalement à partir de 2024.
Notes de dégustation : Robe de velours grenat. Nez intense avec le fruit typique du merlot mûr, baies rouges, cerise et framboise, fruits rouges et noirs, mûre, et des épices douces. La bouche est ronde, suave et fruitée; le millésime est très bien équilibré, charnu, avec beaucoup de présence et de fraîcheur. Les tanins, arrondis, le rendent bien prêt à boire… sans urgence!
Les 12 bouteilles à 150 €
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