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Domaine de l’Hortus « Grande Cuvée blanc » 2022
IGP Val de Montferrand blanc29.50€
la bouteille
Terroir alluvionnaire ou en éboulis au pied de la falaise, en altitude à 120 m, une mini zone au climat humide et frais qui est très propice aux blancs. Le chardonnay y donne des vins racés, le viognier apporte son éventail d’arômes délicats et la roussanne sa fraîcheur et sa rondeur. 70% Chardonnay, 25% Viognier et Roussanne. Elevage en barriques bordelaises.
Notes de dégustation : Nez séduisant de fruits d’été, pêche blanche , abricot, et de fleurs d’acacia un peu muscatées. Bouche légère et fraîche, minérale, avec une longue finale gourmande.
Ouverture : 2024 | Garde > 2028
Le carton de 6 bouteilles à 177 €