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Domaine Zind Humbrecht « Riesling Sommerberg » 2022

Alsace Grand Cru
99.00€
la bouteille

 La tempête de grêle du mois d’août a frappé le Riesling Sommerberg Grand Cru 2022, ce qui a entraîné la perte de 50 % de la récolte et la concentration du reste. Ce vin provient d’un site granitique avec plus de terre arable.

Notes de dégustation : Indice 1 – Au nez, de magnifiques pêches blanches et jaunes très parfumées, avec une pointe de peau de pêche et d’agrumes. La bouche est d’une pureté absolue, et d’une grande netteté. Malgré sa relative douceur, le 2022 est précis, équilibré, sec et extrêmement juteux, avec une peau de pêche encore plus belle en fin de bouche.

Ouverture : 2026 | Garde > 2050
le carton de 3 bouteilles à 297 €

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297,00 TTC

Les Alsace des Humbrecht reçoivent à la dégustation à la propriété une note précisant le niveau de leur douceur : pour chaque vin, cet indice de sucrosité varie de 1 à 5
– 1: absolument sec
2: vin suave mais qui se goûte sec
3: un peu de douceur durant sa jeunesse qui s’estompe ensuite
4: plutôt doux, moelleux
– 
5: presque liquoreux mais avec de la fraîcheur.
Au delà, on rentre dans la gamme des liquoreux: VT (Vendanges Tardives) et SGN (Sélection de Grains Nobles)